Keskiajalla kihtiä kutsuttiin "aatelisten taudiksi", koska tapasi sairauden vain varakkaiden ihmisten keskuudessa. Ja se oli yhteydessä ruokaan: kruunatut päänsä oli runsaasti lihaa, äyriäisiä, alkoholia ja makeisia. Kun tavalliset ihmiset söivät yksinkertaisia perunoita, pieniä määriä lihaa ja vihanneksia, niin tämä tauti nähtiin harvoin keskuudessa. Niinpä tarina itsessään osoittaa meille, kuinka tärkeä kihti on elämäntapa ja ruokavalio.
Kihti on sairaus, jolle on ominaista virtsahappoyhdisteiden (uraattien) viivästyminen ja lykkääminen kehossa. Yleensä virtsahappojohdannaiset ovat keskittyneet niveliin, mikä aiheuttaa jaksottaista tulehdusta - niveltulehdusta.
Uraatit kertyvät ihonalaisiin kudoksiin, mikä ilmenee nivelten ympärillä olevien "kasvujen" muodossa - tophi. Se vaikuttaa kihti- ja munuaisjärjestelmään munuaissairauden muodossa. Taudin kehittyneissä muunnoksissa havaitaan munuaisten vajaatoimintaa - hätätilanteessa, joka vaatii hoitoa elvytyksessä.
Ole tarkkaavainen! Munuaisten vajaatoiminta voi olla kohtalokas.
Sairaus ilmenee "kipuhyökkäyksinä", joita seuraa nivelen turvotus (useimmiten tauti alkaa suurella varvas). Tällainen paheneminen kestää jopa 2 viikkoa, minkä jälkeen remissio tapahtuu (taudin anteeksiantaminen, mutta ei parannuskeinoa).
Kihti-kehityksen syitä ovat perinnöllisyys, uraatin erittymisen estäminen (riittämättömällä munuaistoiminnalla) tai niiden muodostumisen lisääntyminen (kasvainten hoito tai autoimmuunisairaudet). Tärkein syy taudin kehittymiseen ja sitä seuraaviin pahenemisiin pidetään kuitenkin liiallisena puriinien saannina - aineina, jotka muuttuvat virtsahapoksi ihmiskehossa.
Mitä enemmän potilas kuluttaa puriineja (punainen liha, kala, kaakao, alkoholi jne.), Sitä useammin hänellä on taudin paheneminen: säännölliset kipulääkkeet, joihin liittyy niveltulehdus, turvotus ja uusien tophus-solmujen muodostuminen. Samaan aikaan usein esiintyvät pahenemisvaiheet johtavat väistämättömiin komplikaatioihin. Tästä syystä tarve ruokavalio kihti: älä halua pahenemista, kipua ja komplikaatioita - katsella ruokavaliota!
1900-luvun puolivälissä Neuvostoliiton gastroenterologi Pevzner loi ravitsemussuosituksia potilaille, joilla oli kihti - taulukon numero 6. Periaatteena "päinvastaisesta" pidetään kihti-ruokavalion ydin - vähentää tai poistaa valikosta elintarvikkeita, jotka sisältävät puriiniemäitä tai oksaalihappoa.
Monet potilaat yhdistävät sanan "ruokavalio" nälän tai vakavien rajoitusten kanssa. Näin ei kuitenkaan ole. Päivittäinen kaloripitoisuus elintarvikkeissa on noin 2600 kaloria (keskimääräinen määrä, jota ihmiset, jotka eivät noudata ruokavaliota). Samaan aikaan ravitsemuksen tulisi olla painon menettämisen (jos on ylipainoinen). Proteiinit - pääasialliset puriinien lähteet - ovat ruokavaliossa vain 80 grammaa päivässä. Rasvan määrä ei saa ylittää proteiinin määrää, ja hiilihydraatteja voidaan syödä jopa 420 grammaan.
Veden tilavuus (johtuen munuaisten voimakkaasta kuormituksesta) ei saa ylittää kahta litraa päivässä. Myös tiheän turvotuksen takia on syytä leikata 7 grammaan päivässä kulutetun suolan massa.
Kun kihti on suositeltavaa käyttää alkalista kivennäisvettä. He juovat lasilla aamulla puolen tunnin ajan ennen ensimmäistä ateriaa. Veden tilavuutta kuukauden aikana voidaan nostaa 500 ml: aan päivässä. Tällainen vesi löytyy mistä tahansa myymälästä (Borjomi, Essentuki) tai kypsennä itseäsi (vaatii vettä noin päivän munankuorella).
Ravitsemuksen yleisten periaatteiden olisi oltava:
Sinun on ymmärrettävä, että kihti-ruokavalio eroaa tavallisista terveellistä ruokavaliota koskevista suosituksista. Monet tuotteet, joita pidetään hyödyllisinä kihtiä kohtaan, ovat rajoitettuja tai kiellettyjä, koska oksaalihappoyhdisteitä tai puriineja (uraatin esiasteita) on runsaasti.
Joten, kun kihti on sallittua käyttää:
Keitot keitetään kasvis (kasvissyöjä) liemessä tai vedessä (joskus alkalinen). Perunaruokien ja viljan käyttö ei rajoitu pelkästään pastaan, jota voidaan syödä jopa 2 kertaa viikossa. Munia ei saa syödä enempää kuin yksi päivässä (ottaen huomioon astiat).
Kasviperäisiä ruokalajeja tulisi suosia ilman lämpökäsittelyä, mutta vaihtoehdot ovat mahdollisia pari tai keitetyt / haudutetut muodot. Tee- ja kahvijuomat tulisi valmistaa heikkoja, se on myös erittäin hyödyllinen ruusunmarjanpoisto (ks. Resepti alla).
Erilaisia kefiiripohjaisia kastikkeita ja mausteita voi monipuolistaa kihtiä: kanelia, pippuria, vaniljaa, kuivattuja laakerinlehtiä ja kaikenlaisia vihreitä.
Muista, että täydelliset tiedot sallituista tuotteista löytyvät puriiniaineiden erityistaulukoista.
On kiellettyä kuluttaa suuria määriä valkuaisruokia (liha, kala) ja alkoholijuomia.
Kiirron rajoittaminen on myös tarpeen:
Tarve sulkea pois kaakao, kahvi ja sooda. Suola, pinaatti, karpalot ja palkokasvit kiikasta ovat ehdottomasti kiellettyjä. On välttämätöntä luopua mausteista (sinappi, kurkuma, piparjuuri) ja etikka-pohjaisista sidoksista. Juustojen joukossa on tarpeen antaa etusija ei-teräville ja poistaa kaikenlaisia säilykkeitä ja säilöttyjä tuotteita valikosta. On myös välttämätöntä välttää ruokaöljyjä: palmuöljyä ja margariinia.
Kun kihti-hyökkäyksiä havaitaan, ei pidä noudattaa vain määrättyä hoitoa, vaan myös rajoittaa valikkoa tiukasti. Joten, kihtiherkkyyden vuoksi on välttämätöntä luopua kokonaan lihasta ja kalatuotteista - kasvisruokavalion variantista.
Voit syödä vihanneksia, marjoja, leipää, pastaa ja viljaa sallitusta listasta - tämä on ruokavalio kihtiä varten. Proteiinin vähimmäisannos on tarjota pieni määrä maitotuotteita - jogurtti, jogurtti, käydä. On myös tarpeen lisätä emäksisten kivennäisvesien saantia (enintään 0,5 l / vrk), nesteen kokonaistilavuutta (enintään 2,5 l / vrk) ja lisätä purkamispäivien määrää (enintään 3 viikossa).
Noudata näitä suosituksia enintään 14 vuorokautta, minkä jälkeen on välttämätöntä varmistaa sujuva paluu pääkierrosta kihti.
Määritetty valikko on likimääräinen, sitä voidaan säätää lisäämällä suosikkituotteita määrättyihin luetteloihin.
Alla on joitakin reseptejä, jotka sopivat kihti-ruokavalioon. Niitä voidaan vaihtaa tai korvata määritellyissä suosituksissa.
Kihti ja seuraavien pahenemisten ehkäiseminen on:
Tällöin ennaltaehkäisy on pääasiassa vähäpuhdas ruokavalio kihtiä varten, joka rajoittaa lihavalmisteita, teetä, kaakaota, palkokasveja, suklaata ja bingeä (erityisesti olutta - typpi- ja puriinialustojen lähde). Tällainen ruokavalio edistää pienempää puriinien saantia ulkopuolelta, mikä johtaa stabiiliin remissioon (pahenemisvaiheiden puuttumiseen), laihtumiseen ja metabolian normalisoitumiseen.
Kun yhteiskunta kehittyy, kihti on jo pitkään lakannut olemasta "aateliston tauti". Elintarvikkeiden runsaasti on tullut keskeinen tekijä taudin esiintymisessä kaikissa väestönosissa. Samaan aikaan sairaus on monimutkainen niin kutsutuilla "sivilisaatiotaudeilla" - lihavuudella ja ateroskleroosilla. Tästä syystä tarvitaan oikeaa tehonkorjausta.
Muista, että kihti-ruokavalio ei ole ruoka-suositus, vaan osa hoitoa!
Kihti ruokavalio on yksi tärkeimmistä osista korjaavia toimenpiteitä. Kuten tiedetään, on mahdotonta päästä eroon tästä sairaudesta, mutta on täysin mahdollista, että remissiokaudet kestävät pidempään. Ravinnon pitäminen kihti on erittäin tärkeää, jotta estetään paheneminen ja säilytetään potilaan hyvinvointi.
Kihti, samoin kuin virtsatietulehdus, jossa muodostuu kiviä uriinihapposuoloista (uraturia), on tarkoitettu ruokavalioon kihtiä varten (ruokavalio nro 6). Tämä ruokavalio auttaa normalisoimaan puriinien vaihtoa, vähentämään virtsahapon muodostumista kehossa ja sen suoloissa, virtsan alkalisoimisessa. Mitä potilaalla on kihti-ruokavalioon?
Kun kihti on erittäin tärkeää tarkkailla oikeaa ruokavaliota. Syö ruokaa säännöllisesti, 4 kertaa päivässä. Ylittäminen ja paastoaminen eivät ole hyväksyttäviä - tämä voi aiheuttaa hyökkäyksen. Kihti potilaiden on taisteltava ylipaino, mutta jyrkkä laihtuminen on ei-toivottavaa.
Kiinnittäminen kihti välttämättä sisältää riittävän määrän nestettä - vähintään 1,5 - 2 litraa ja pahenemisen aikana - enintään 3 litraa. Se voi olla kivennäisvesi, kompotit, hedelmäjuomat, heikko tee. Erittäin hyödyllinen liemi lonkat. On toivottavaa juoda aterioiden välillä.
Joten mikä kieltää ruokavalion kihti? Ensinnäkin rajoituksia sovelletaan lihavalmisteisiin. Potilaan tulee kieltäytyä lihasta, kalasta ja sienestä, nuorten eläinten lihasta, muista eläimenosista (maksasta, munuaisista, keuhkoista), lihasta savustetusta lihasta ja kastikkeista, eläinrasvoista.
Suolaiset ja paistetut kalat, kalan säilykkeet, kaviaari eivät sisälly. Myös paheneminen ei sisällä rasvaisia kaloja missään muodossa.
Kiinnitystarpeella on välttämätöntä luopua kaikista palkokasveista (linssit, herneet, pavut, pavut, soijapavut) eri mausteista (pippuri, piparjuuri, sinappi).
Kielletty alkoholi, mukaan lukien olut.
Vahvaa teetä, kahvia, kaakaota ei suositella. Ei sisällä suklaata, kermakakkuja ja leivonnaisia, vadelmia, viikunoita, viinirypäleitä.
Kiellon mukaan myös suolatut ja mausteiset juustot.
Lihasta ruokavalioon kihti on suositeltavaa sisällyttää ensisijaisesti ruokalajeja - kanaa, kalkkunaa, kania. Kananmunat, keitetyt kalat, kalmarit, katkaravut ovat sallittuja.
Kun noudatat ruokavalion kihtiä, vähärasvainen raejuusto ja siitä valmistetut ruokalajit ovat erittäin hyödyllisiä, vähärasvaisia juustolajikkeita. Suositeltavat viljat eri viljasta, pastasta. Puuroa, joka on keitetty laimennettuun maitoon. Käytä täysmaitoa varoen.
Suositellaan lähes kaikenlaisia vihanneksia - valkoista kaalia, porkkanaa, perunaa, kurkkua, kesäkurpitsaa, munakoisoa. Useita rajoituksia kukkakaali, parsa, pinaatti, raparperi, selleri, pippuri, retiisi. Hyödyllisiä vihreitä, mutta vihreitä sipulia ja persiljaa - pieninä määrinä.
Makeiset ovat sallittuja kuin suklaamakeisia, hilloja, marmeladia, karkkia, vaahtokarkkeja. Erittäin hyödyllisiä hedelmiä - omenoita, luumuja, päärynöitä, aprikooseja, appelsiineja sekä erilaisia marjoja, kaikenlaisia pähkinöitä, siemeniä.
Kihti sisältää ruokavalion suolan saannin rajoittamisen.
Kihti-ruokavalio ratkaisee seuraavat juomat - vihreää teetä, sitruunan teetä, maitoa, sikuria, ruusunmarjanpoistoa, vehnäleseitä, hedelmämehuja, marjoja, vihanneksia, hedelmämehuja, kvassia, kompotteja. Karpalo ja karpalo ovat erityisen arvokkaita. Auttaa poistamaan kehosta ylimääräistä puriinin kurkkimehua (enintään 1 kuppi päivässä), emäksistä kivennäisvettä (hieman mineralisoitua).
Valkoinen ja musta leipä on sallittu. Öljy on parempi kasvis (välttämättä oliivi, pellava), rajoitettu - voi.
Taudin pahenemisen aikana sairaudet rajoittavat tai jopa kokonaan sulkevat pois lihaa, kalaa ja päivässä järjestävät paastopäivät (hedelmät ja vihannekset - 1,5 kg sallittuja vihanneksia tai hedelmiä); raejuustoa ja kefiriä (400 g vähärasvainen juusto +500 g kefiiriä); maito tai kefiiri (1 - 2 litraa). Tällainen ruokavalio edistää virtsan alkalisointia ja lisää virtsahapon liukoisuutta.
Raskauden pahenemisen vuoksi liha ja kalat ovat sallittuja (enintään 3 kertaa viikossa), mutta vain keitettyjä, koska yli puolet puriiniaineista menee liemeen. Hyvää on valmistaa leikkeleitä, lihapullia, keitettyä lihaa (kala), voit valmistaa ruokia ja höyryttää ja leipoa. Vihannekset, keitetyt tai höyrytetyt perunat.
Kaikkien taudin jaksojen aikana suositellaan ruokavalion kihtiä nro 6 ja säännöllisiä paastopäiviä (kompottia, juustoa, maitoa, omenaa, porkkana, vesimelonia).
Ruokavalio kihti N 6 ehdottaa:
Kulinaarinen käsittely on normaalia, mutta lihaa, siipikarjaa ja kalaa on tarpeen keittää.
Elintarvikkeiden lämpötila on normaali.
Ei sisällä: liha-, kala- ja sieni-liemiä, suolan keittoa, pinaattia, palkokasveja.
Rajoita tuotteita leivonnaisista.
Pois: maksat, munuaiset, kielet, aivot, nuorten eläinten ja lintujen liha, makkarat, savustettu liha, suolattu kala, säilyke ja kala, kaviaari.
Sulje pois: suolatut juustot
Ei sisällä: sienet, tuoreet palkokasvit, pinaatti, sorre, raparperi, kukkakaali, kynttilä; raja - suolainen ja marinoitu;
Ei sisällä: suolaisia välipaloja, savustettua lihaa, säilykkeitä, kalamunia;
Pois: suklaa, viikunat, vadelmat, karpalot.
Paitsi: liha-, kala-, sieni-liemi, pippuri, sinappi, piparjuuri.
Sulje pois: kaakao, vahva tee ja kahvi.
Pois: naudanliha, lampaanliha, ruokaöljyt.
Rajoita sianlihaa.
Ensimmäinen aamiainen: kasvisalaatti, jossa on kasviöljyä, pehmeästi keitetty muna, porkkana ja omenat ja hirssi, teetä.
Toinen aamiainen: liemi lonkat.
Lounas: maito nuudeli keitto, paistettuja perunapihvi, hyytelö.
Tee-aika: tuoreet omenat.
Illallinen: paistetut juustokakut, täytetyt kaali, täytetty vihanneksilla ja riisillä, teetä.
Tällaisen monimutkaisen taudin kanssa kihti, ei voi syödä tiettyjä elintarvikkeiden ryhmiä, jotka sisältävät runsaasti puriineja (proteiineja), koska ne korjaavat virtsahappotasoja ja aiheuttavat taudin pahenemista. Kun keho absorboi proteiineja, erittymisen tuote on virtsahappo.
Terve ihminen ei voi huolehtia, koska hänen ruumiinsa säätelee turvallisesti virtsahapon vaihtelua, toisin kuin kihtiä. Niiden tapauksessa korkean proteiinin elintarvikkeiden käyttö johtaa virtsahapon ylimäärään ja aiheuttaa taudin pahenemisen. Tutkimukset osoittavat, että tällaisen ruoan kulutuksen vähentäminen ja valikoitujen lääkkeiden käyttö voi estää pahenemista.
Jalat tai käsivarret kihti on valittava sallittujen tuotteiden taulukon mukaisesti. Luettelossa elintarvikkeista, jotka aiheuttavat kihtihyökkäyksiä, kuuluvat lihan sivutuotteet, punainen liha, äyriäiset, alkoholijuomat, kvass ja olut, jotka sisältävät enemmän puriiniproteiineja. Tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että on olemassa poikkeus: puriinien sisältävien vihannesten käyttö suurina määrinä ei johda taudin pahenemiseen.
Sokerin tai fruktoosin sisältävät juomat sisältyvät myös kiellettyjen elintarvikkeiden taulukkoihin, ja ne voivat laukaista kihtiä, vaikka niillä ei ole puriineja. Ne voivat suoraan lisätä virtsahappokiteiden pitoisuutta kiihdyttämällä tiettyjä prosesseja solutasolla. Esimerkiksi tutkittuaan yli 125 tuhannen osanottajan analyysejä todettiin, että fruktoosia sisältäviä tuotteita rakastavien ihmisten keskuudessa kihti oli 62%.
Toisaalta kokeet osoittavat, että rasvattomat maitotuotteet, soijatuotteet ja C-vitamiinin kulutus vähentävät virtsahapon pitoisuutta veressä ja minimoivat kihtiherkkyyden riskin. Maitotuotteiden korkea rasvapitoisuus ei vaikuta virtsahappoindikaattoreihin, joten ne voidaan lisätä turvallisesti valikkoon.
Joten, kihti, sinun täytyy seurata ruokavaliota, koska jotkut tuotteet voivat muuttaa virtsahappokiteiden pitoisuutta riippuen puriiniproteiinien läsnäolosta niissä. Fruktoosipitoiset tuotteet voivat kuitenkin vaikuttaa myös tähän indikaattoriin, vaikka ne eivät ole runsaasti puriineja.
Sinun on pidättäydyttävä syömästä runsaasti proteiinia sisältäviä elintarvikkeita (yli 200 mg proteiinia 100 grammaa tuotetta kohden) kihtiä varten. Lisäksi sinun ei pitäisi syödä päivittäin korkeaa fruktoosiruokaa ja keskipitkän proteiinin ruokaa (150–200 mg proteiinia 100 grammaa kohti). Tämä neuvonta on tärkeää, kun valitset ruokavalion kihti, ei vain miehille vaan myös naisille.
Niiden tuotteiden taulukko, jotka tulisi hylätä kihti näyttää siltä:
Kielletyt tuotteet sisältävät myös valkoista leipää, erilaisia kakkuja ja kakkuja, joissa on kermaa, evästeitä, puhdistettuja hiilihydraatteja sisältäviä tuotteita. Toisaalta niillä on vähän proteiinia ja fruktoosia, mutta vähän ravintoaineita on myös virtsahapon kasvun mahdollisuus elimistössä.
Niinpä, kihti, sinun pitäisi välttää reseptejä, joissa on eläimenosia, riista, kalaa ja äyriäisiä, sekä makeita juomia, joitakin makeisia ja hiivaa.
Mitä voit syödä kihti? Hypopuriiniruokavalio ei tietenkään sisällä ylivoimaisia määriä elintarvikkeita, mutta löydät aina jotain syötävää. Alhaisen proteiinipitoisuuden omaavaa ruokaa pidetään 100 mg proteiinia kohti 100 grammaa tuotetta kohti.
Näin ollen kihtiä varten sallitut tuotteet voidaan luokitella seuraavaan taulukkoon:
Sivutuotteiden, pelien ja eräiden kalojen lisäksi voit kuluttaa erilaisia lihatuotteita rajoitetusti: 115–170 grammaa useita kertoja viikossa. Seuraavalle tuoteryhmälle on ominaista kohtalainen proteiinipitoisuus: 100–200 mg 100 grammaa tuotetta kohti. Niinpä tällaisten elintarvikkeiden liiallisten määrien käyttö voi aiheuttaa pahenemista. Lihan ja lohen kulutus on vähennettävä 115–170 grammaan 2-3 kertaa viikossa.
Liha: kanaa, naudanlihaa, sianlihaa ja lammasta.
Kalat: pienin puriinipitoisuus sisältää sekä tuoreita että säilöttyjä lohta.
Selektiivisen ravitsemuksen noudattaminen auttaa sinua helpottamaan kipua ja turvotusta ja ehkäisemään sairastumisia. Kihti- ja virtsahapon ruokavalio sisältää poikkeuksetta kaikki hedelmät ja vihannekset, täysjyvätuotteet, vähärasvaiset maitotuotteet, munat ja suolaiset juomat. Suola ei ole kielletty tuote, on tarpeen säilyttää vettä kehossa. Perinteinen lääketiede sisältää myös omenasiiderin etikan käytön ruoka-aineissa tai kompressoi sen kanssa nilkan niveltulehdukselle.
Tämä tauti ei ole lause, ja on olemassa monia reseptejä yksinkertaisia ruokia varten ilman, että käytetään kihtiä kiellettyjä tuotteita.
Tässä on esimerkki viikon hypopuriinin ruokavaliosta:
tiistai:
torstai:
torstai:
torstai
perjantai
lauantai
sunnuntai
Näin ollen kihtiä sairastavien potilaiden ravitsemus voi olla oikea ja vaihteleva. On muistettava, että se on hyödyllinen ja mikä on mahdotonta.
Yhteenvetona on sanottava, että tämä tauti on yksi niveltulehduksen tyypeistä, jonka aiheuttaa nivelpintojen nopea tulehdus. Terapeuttinen antipuriini-ruokavalio voi auttaa lievittämään ja vähentämään oireita. Juomat ja ruoka, joka herättää kihtiä, kattaa kaikki eläimenosat, riista, kalat, sokeroitu hiilihapotetut ja alkoholijuomat.
Päinvastoin hedelmien, vihannesten, täysjyvätuotteiden, soijatuotteiden ja vähärasvaisen maitotuotteen kulutus vaikuttaa kehoon ennaltaehkäisevästi ja vähentää virtsahapon tasoa. Elämäntapamuutokset, terveellisen painon säilyttäminen, urheileminen, runsaasti nesteitä juominen, alkoholin välttäminen ja C-vitamiinin ottaminen voivat myös vaikuttaa positiivisesti taudin pahenemiseen.
Kuvaus 17.5.2017 alkaen
Kihti tarkoittaa kroonisia toistuvia sairauksia, jotka perustuvat puriinin aineenvaihdunnan rikkomiseen. Taudille on ominaista uraattien kertyminen kehoon (virtsahapposuolat), jotka saostumalla niveliin ja munuaisiin heikentävät niiden toimintaa.
Tärkeimmät diagnostiset merkit ja oireet ovat:
Taudin hoito on monimutkainen ja terapeuttisen prosessin tärkein osa on ruokavalio. Lääketieteellinen ravitsemus vähentää ruokavalion energia-arvoa (potilaat kokevat yleensä suurempaa painoa kihtiineen), eksogeenisten puriinien rajoittamista kehossa sekä rasvoja, jotka vähentävät virtsahapon erittymistä munuaisissa.
Jalkojen kihti on tärkein ruokavalio, joka on Pevsnerin kehittämä ruokapöytä nro 6, joka normalisoi puriinien vaihdon (typpipitoiset orgaaniset yhdisteet), vähentää virtsahapon ja suolojen muodostumista puriinien aineenvaihdunnan aikana ja siirtyy virtsan reaktion emäksiselle puolelle. Se on emäksisessä väliaineessa, että uraattien liukoisuus kasvaa, virtsahapon erittyminen kehosta kiihtyy ja samalla niiden muodostumisprosessi häiriintyy.
Terapeuttisen ruokavalion energia-arvo on noin 2700-2800 Kcal. Ravitsemus on fysiologisesti täydellistä, ja proteiinien ruokavalio laskee hieman 70-80 g: iin asti ja rasvat, jotka ovat enimmäkseen tulenkestäviä jopa 80-90 g: iin. Ylipainoisuuden puuttuessa hiilihydraattipitoisuus on noin 400 g.
Ruokavalio kihti. Taulukossa on tiukasti rajoitettu / kielletty elintarvikkeita, joissa on runsaasti puriiniemääriä ja oksaalihappoa, ja natriumkloridin vähäinen rajoitus (enintään 10 g / vrk). Tämä tuo esiin tuotteita, joilla on alkalisoiva vaikutus (vihannekset / hedelmät, maito). Potilaan suuntautumiseen on kehitetty erityisiä taulukoita, jotka osoittavat puriinin emästen pitoisuutta ruoassa.
Kihti-ruokavalio on sama osa hoitoa kuin lääkkeet, fysioterapia ja fysioterapia. Kiellettyjen tuotteiden käyttö vähentää hoidon tehokkuutta, täyttää solut puriinien kanssa, provosoi virtsahapon aktiivisen tuotannon. Tuloksena on lisääntynyt epämukavuus, voimakas kipu nivelissä, lisääntynyt turvotus, heikko analyysi.
Hoito-ohjelmaa kehitettäessä lääkäri muistuttaa potilaalle, kuinka tärkeä kihti-ruokavalio on. Taulukko tuotteista, jotka vaikuttavat positiivisesti ja negatiivisesti virtsahapon vaihtoon elimistössä, auttavat luomaan valikon joka päivä kihti.
Kihti: Syyt ja oireet:
Jatkuva huomio niiden terveyteen, ruokavalioon, liikkumiseen, huumehoidon tukemiseen vähentää kihtihyökkäysten esiintyvyyttä. Hoidon puute lisää kihti-ilmentymien vakavuutta, kohtauksia esiintyy useammin.
Selvitä Hondrolone-lääkkeen käyttöohjeet nivelsairauksien hoitoon.
Miten kohdella kantapäätä? Tässä osoitteessa kuvataan tehokkaita menetelmiä ja yleisiä hoitosääntöjä.
Lääkärit sanovat yhdellä äänellä: ”Oikea ravitsemus kihti-niveltulehduksen hoidossa ei ole huonompi kuin lääkehoidon vaikutus.” Mikä on ruokavalion merkitys?
Vastaus on yksinkertainen: sallittujen tuotteiden avulla potilas itse säätelee tuotannon tasoa ja vaarallisten uraattien poistamista. Mitä hyödyllisempiä kohteita, sitä vähemmän keho tuottaa virtsahappoa, sitä nopeammin uraatit erittyvät munuaisten kautta. "Haitalliset" tuotteet puolestaan nopeuttavat virtsahapon haitallisten suolojen kerääntymistä, hidastavat uraattien eliminaatiota, aiheuttavat akuuttia niveltulehdusta (kihtihyökkäys).
Hyväksyttyjen tuotteiden säännöllinen kulutus normalisoi nivelien ja koko kehon tilan:
Mikä on periaate, jossa laaditaan luettelo hyödyllisistä ja haitallisista tuotteista? Miksi porkkanat ja perunat ovat pöydän yhdessä sarakkeessa ja kukkakaali ja pinaatti toisessa?
Erottelun syyt:
Asianmukainen ravitsemus ratkaisee kaksi ongelmaa:
Kihti Ruokavalion tuotetaulukko
Kihti: Ruokavalio, hoito, ehkäisy
Kihti on välttämätön ruokavalio kierron ehkäisemiseksi ja hoitamiseksi. Ihmisillä, jotka ovat alttiita lihavuudelle, se voi estää taudin kehittymisen. Jos tofi, crunching ja lievä kipu nivelissä on jo esiintynyt, oikea ravitsemus on tärkein terapeuttinen aine. Se on myös tärkeä tavallisille nivelrikko-oireille. Suosittu ruokavalio aikamme on aktiivihiili-ruokavalio.
Olen käsitellyt kipeitä niveliä monta vuotta. Voin sanoa luottavaisesti, että nivelet voidaan aina kohdella, jopa syvimmässä vanhuudessa.
Keskus oli ensimmäinen Venäjällä, joka sai sertifioidun pääsyn uusimpaan osteokondroosin ja nivelkivun lääkkeeseen. Tunnustan teille, kun kuulin hänestä ensimmäistä kertaa - vain nauroin, koska en uskonut sen tehokkuuteen. Mutta olin hämmästynyt, kun suoritimme testauksen - 4 567 ihmistä oli täysin parantunut heidän sairaudestaan, tämä on yli 94% kaikista aiheista. 5,6% koki merkittäviä parannuksia, ja vain 0,4% ei ollut parantunut.
Tämä lääke sallii mahdollisimman lyhyessä ajassa, kirjaimellisesti 4 päivästä, unohtaa kipu selässä ja nivelissä, ja parin kuukauden kuluessa parantaa jopa hyvin vaikeita tapauksia. Lisäksi liittovaltion ohjelman puitteissa jokainen Venäjän federaation ja IVY: n asukas voi saada sen ilmaiseksi.
Kihti on seurausta aineenvaihdunnan häiriöstä, joka liittyy virtsahapon liialliseen kertymiseen veressä. Uriinihappo muodostuu monimutkaisista kemiallisista yhdisteistä, joita kutsutaan puriiniemäksiksi. Näitä yhdisteitä esiintyy monissa elintarvikkeissa. Tästä syystä kihtiä sairastavien tulisi noudattaa ruokavaliota, jossa keho saisi "niin vähän puriinipohjaa kuin mahdollista. Erityisen runsaasti purineja ovat eläinten sisäelimet: maksa, munuaiset ja muut, sekä savustetut lihat ja makkarat. Perinteinen lääketiede suosittelee, että nämä tuotteet poistetaan kokonaan ruokavaliosta. Paljon puriineja nuorten eläinten ja lintujen lihassa, kaloissa, erityisesti pienissä, kilohaileissa, sardineissa, kalan säilykkeissä ja savustetussa lihassa. Suhteellisen vähemmän puriinia esiintyy karitsasta, kananlihasta ja hyvin vähän turskaa.
Voit katsella videota Elena Malyshevalla kihtiä: Lihaa ja kalaa ruoanlaitto on suuri. Jos he kokevat, suuri määrä veli-in-law menee veteen. Tässä suhteessa ruokavalio rajoittaa voimakkaasti lihan ja kalan liemiä, kastikkeita ja leivonnaisia. Potilaiden keitot tulisi tehdä vihannesten, maitotuotteiden ja kastikkeiden valmistuksessa - maidossa, hapanta maitoa tai vihannesliemessä. Lihaa ja kalaa tulisi syödä keitettyä. Liha voidaan hautua, mutta saatu mehu ei syö. Lihan ja kalan määrä seuraa yleensä. rajoittaa ruokavaliota (enintään 100 grammaa 2-3 kertaa viikossa). Lihaa tai kalaruokaa voidaan parhaiten syödä aamulla, koska päivittäin virtsahappo vapautuu kehosta nopeammin. Yöllä virtsahapon erittyminen vähenee.
Sienistä löytyy paljon puriinia, joten perinteinen lääketiede suosittelee sieniruokien ja keittojen rajoittamista ruokavaliossa. Hyvin harvat puriinia sisältävät munat. Näyttää siltä, että ne voidaan syödä ilman rajoituksia. Näin ei ole lainkaan. Sairauksien maksan arthritic luonne on hyvin usein rikki, usein maksassa ja sappirakon kivet näkyvät. Munat sisältävät useita aineita (kolesteroli, keltuaiset, kystiini - proteiineissa), jotka, jos ne kulutetaan liikaa, pahentavat maksan työtä ja edistävät kivien muodostumista. Siksi on suositeltavaa käyttää munia vain ruoanlaittoon ja lisäksi enintään yhteen munaan päivässä.
Maitoa, jogurttia, kefiriä, juustoa ja muita maitotuotteita olisi pidettävä pakollisena osana päivittäistä valikkoa. Nämä tuotteet sisältävät vähäisiä määriä puriineja. Lisäksi ne edistävät maksan toimintaa. Vilja-, nuudeli- ja pasta-aterioita voidaan syödä tavanomaisessa määrässä (noin 80 grammaa päivässä), mutta liiallinen määrä näitä tuotteita voi johtaa liikalihavuuteen, jota esiintyy usein kiertosairauksissa. Kun lihavuus on taipuvainen, vilja- ja pasta-ruokien määrä ruokavaliossa olisi vähennettävä noin 2 kertaa. On syytä syödä vähän herneitä, papuja ja muita palkokasveja, koska ne sisältävät huomattavan määrän puriinia. Leivät ja erilaiset jauhotuotteet, kuten viljat, eivät sisällä lähes puriineja, ja on tarpeen rajoittaa niiden määrää ruokavaliossa vain lihavuuden vuoksi. Tällaisissa tapauksissa on parempi syödä täysjyväleipää, jonka kaloripitoisuus on alhaisempi.
Erittäin hyödyllisiä vihanneksia ja yrttejä, hedelmiä ja marjoja. Toisin kuin yleinen usko, voit syödä tomaatteja. Ainoastaan suolaa, pinaattia, retiisi, parsaa, ruusujauhoja ja marjoja on vältettävä. Käytännössä ei sisällä puriinisalaattia, kurkkua, kaalia, porkkanaa, perunaa. Kuitenkin lihavuuden vuoksi hyvin makean hedelmän ja perunan määrä ei saa ylittää 200-300 grammaa päivässä. Sinun pitäisi myös rajoittaa "sokerin, karkkien, makeisten määrää (40-50 grammaa päivässä). Saloa on suositeltavaa sulkea pois ruokavaliosta, koska se rasittaa maksaa; on tarpeen syödä voita ja kasviöljyä. Öljyn kokonaismäärä päivittäisessä ruokavaliossa, erityisesti liikalihavuudessa, ei saa ylittää 50–60 grammaa. Alkoholi ja tupakointi ovat ehdottomasti kiellettyjä. Suklaa, kaakao, kahvi, tee sisältävät erityyppisiä puriiniaineita (metyylisuriinit), joista ei muodostu virtsahappoa. Näiden tuotteiden liiallinen kulutus ei kuitenkaan ole toivottavaa, koska teetä ja kahvia on stimuloiva vaikutus hermostoon, ja suklaa ja kaakao sisältävät oksaalihappoa, joka on haitallista potilaille, joilla on virtsahappodiateesi. Samasta syystä ei pidä hyödyntää mausteita ja kuumia mausteita - sinappi ja pippuri.
Neste on paras lääke kihdin hoidossa - fysioterapia ja huumeet.
Ennen kuin luen, haluan varoittaa sinua. Useimmat "hoitavat" nivelet, jotka mainostavat televisiossa ja myyvät apteekeissa - tämä on täydellinen avioero. Aluksi saattaa tuntua, että kerma ja voide auttavat, mutta todellisuudessa ne vain poistavat taudin oireet.
Yksinkertaisesti sanottuna ostat tavallisen nukutusaineen, ja tauti kehittyy edelleen vaikeammaksi.
Yleinen nivelkipu voi olla oire vakavampiin sairauksiin:
Miten olla? - kysyt.
Tutkimme valtavan määrän materiaaleja ja ennen kaikkea tarkistettiin käytännössä useimmat nivelen hoitovälineet. Niin, kävi ilmi, että ainoa huume, joka ei poista oireita, mutta kohtelee nivelet on Hondrexil.
Tätä lääkettä ei myydä apteekeissa eikä sitä mainosteta televisiossa ja Internetissä, ja liittovaltion ohjelman mukaan jokainen Venäjän federaation asukas ja IVY voivat saada paketin Hondreksil ILMAISEKSI!
Jotta et usko, että sinut imetään seuraavaan ”ihme-kermaan”, en kuvaile, millainen tehokas lääke on. Jos olet kiinnostunut, lue kaikki tiedot Hondrexilistä. Tässä on linkki artikkeliin.
On erittäin tärkeää juoda riittävästi nestettä päivittäin (keitto, heikko teetä, maitoa, hedelmiä ja marjoja, kompotit, hyytelö). Se edistää virtsahapon erittymistä kehosta. Terveillä sydän- ja verisuonijärjestelmillä sinun täytyy juoda vähintään puolet torusta tai kaksi litraa päivässä. Suolan tulee olla kohtalainen, välttää suolakurkkua, silliä, savustettua lihaa, teräviä juustoja, kuten juustoa. Suola häiritsee virtsahapposuolojen liukenemista ja poistamista. Emäksisten kivennäisvesien pitkäaikainen käyttö on myös haitallista - ”2–3 kuukauden välein” on tarpeen tehdä kuukausittainen tauko.
Kun kihti kipu nivelissä sekä lihavuus, voit turvautua ns.
Kihtiä ehkäisemään ja hoitamaan yleinen hygienia on tärkeää. Säännölliset aamuharjoitukset, kävelee raitista ilmaa, urheilu, parantavat aineenvaihduntaa ja edistävät virtsahapon erittymistä elimistöstä. Käytetään myös fysioterapiaa, lääkkeitä ja kylpy- ja mutahoitoja.
Monet, jotka kokevat kipua nivelissä, ajattelevat, että heillä on kihti. Käytäntö osoittaa kuitenkin, että maassamme kihti on erittäin harvinaista. Useimmissa tapauksissa tällaiset kivut johtuvat muista syistä: reumasta, luomistaudista, perifeerisestä hermoston vauriosta ja joistakin muista sairauksista.
Kihti, joka tarkoittaa kreikaksi "julma taudin jaloissa", oli jo muinaisina aikoina tunnettu egyptiläisille ja arabeille, ja niitä kuvailivat antiikin Kreikan ja Rooman lääkärit. Tieteelliset tutkimukset tästä taudista alkoivat noin kaksisataa vuotta sitten, mutta tähän mennessä kaikki ei ole täysin selvitetty. On kuitenkin todettu, että kihti on metabolinen tauti. Metabolia joissakin ihmisissä johtuu erilaisista, aina epäselvistä syistä alkaa muuttua vähitellen. Tällaisissa tapauksissa he puhuvat tietystä alttiudesta aineenvaihduntaan. Tällaisia taipumuksia kutsutaan diateesiksi. Kihti on yksi ns. Virtsahappodiateesin ilmenemismuodoista. Sen myötä virtsahapon määrä veressä kasvaa ja sen erittyminen virtsaan viivästyy. Uriinihapposuolat kerrostetaan rustoon, niveliin ja ihoon.
Kihti usein kärsii rasvaisista ihmisistä, ja naiset ovat paljon vähemmän todennäköisiä kuin miehet. Kihti on liitetty tyypilliseen akuuttiin kipuun nivelissä. Yleensä hyökkäys alkaa yöllä yhtäkkiä. Mutta ei aina ole vahva - joskus herkkyys lisääntyy hieman, ihon punoitusta nivelen yli, minkä jälkeen se hieman paisuu. Hyökkäys voi kehittyä kerralla useissa nivelissä tai iskeä ne yksi kerrallaan. Äänestetyt kohtaukset ovat nyt erittäin harvinaisia.
Tunnusmerkki kihti on - tofi. Nämä ovat niin sanottuja virtsahapposuolojen talletuksia, jotka muodostavat korkeintaan kahvinjyvien muodostamien kyhmyjen muodossa korvien lohkoihin ja auricles. Tofi esiintyy myös nivelten ympärillä, jänne pitkin, aiheuttaen heille kipua, rajoittamalla liikkuvuutta ja usein häiritsemällä niitä. Mutta korvissa ne näkyvät paljon aikaisemmin. Mitä tulee nivelten murtumiseen, se tapahtuu paitsi kihti, mutta myös monissa muissa sairauksissa.
Kihti on ulkonäön läheisesti yhteydessä väärään tai melko liialliseen ravitsemukseen. Usein tämä tauti esiintyy samanaikaisesti lihavuuden kanssa, joka johtuu pääasiassa lihatuotteiden liiallisesta kulutuksesta. Intiassa, jossa suurin osa väestöstä syö vain kasviperäisiä tuotteita, kihti on melkein tuntematon. Mutta Englannissa, jossa lihanruoka on vallitsevana, tämä tauti oli vasta viime aikoina erittäin laajalle levinnyt, varsinkin varakkaiden ihmisten keskuudessa.
Taudin kehittyminen edistää alkoholijuomien väärinkäyttöä. Lisäksi jokaisella ahdistuksella on välipala, joka koostuu useimmiten liha- tai kalaruokista ja savustetuista lihoista. ”Nälänhädän ja sodanjälkeisen ajan”, kirjoitti yksi saksalainen tiedemies, ”kun lihan kulutus laski, kihti katosi sairaaloiden osastoilta. Revelers- ja drunks-määrä laski myös minimiin. Palattuaan runsaasti lihan ruokajärjestelmää kihti tuli esiin erityisesti Baijerissa. "