Ruokavalio numero 6 (taulukon numero 6): viikon valikko. Terveysruoka

Ruokavalio numero 6 (taulukko 6) - lääketieteellinen ravitsemusjärjestelmä, jota määrätään kihti- ja eri virtsatulehdushoidon aikana.

Taulukon 6 ruokavalio normalisoi puriinien vaihtoa, puhdistaa haitallisten yhdisteiden kehon ja vähentää virtsahapon muodostumista.

Ruokavalion numero 6 on rajoittaa suolojen, proteiinien, rasvojen ja tuotteiden, jotka sisältävät uuttavia typpeä sisältäviä aineita, puriineja ja oksaalihappoa, sulkemista.

Ruokavalio nro 6 koostuu pääasiassa vihanneksista, hedelmistä ja maitotuotteista.

Ruokavalion numero 6 kemiallinen koostumus:

- proteiinit 70 - 80 g (50% kasvis, 50% eläin);
- rasvat 80-90 g (30% kasvis, 70% eläin);
- hiilihydraatit 400-450 g;
- suola 8-10 g;
- neste 2-2,5 litraa.

Massan päiväannos: 3 kg.

Päivittäisen korvauksen ruokavalio numero 6: 2500-2700 kcal.

Ruokavalio: 4-5 kertaa päivässä.

Indikaatiot ruokavalion numero 6

• kihti;
• urolithiasis;
• virtsahapon diateesi;
• oxaluria;
• uraturia;
• kystinuria.

Ruokavalio numero 6 (taulukon numero 6). ruoka

Mitä voit syödä ruokavalion numero 6:

Keitot: kasvissyöjä keitto, kaali-keitto, kasvis, erilaisilla viljoilla, okroshka, punajuurikeitto, meijeri.

Vilja: kaikki, mutta rajoitetusti.

Vihannekset, vihannekset: lisääntyneinä määrinä, raaka ja missä tahansa muodossa keitetty.

Liha, kala: vähärasvaiset lajikkeet (vasikanliha, naudanliha, kana, kalkkuna, kummeliturska jne.). Liha ja kalat sisältyvät ruokavalioon 3 kertaa viikossa (liha 150 g tai kala 160-170 g).

Munat: 1 muna päivässä.

Tuoreet hedelmät ja marjat: käytetään suurina määrinä tuoreessa muodossa sekä erilaisissa kulinaarisissa käsittelyissä.

Meijerituotteet: maito, kefiiri, smetanaa, raejuustoa ja siitä valmistettuja ruokia, kovaa juustoa.

Makeiset: maitorasvat ja hyytelö, marmeladi, ei suklaata, vaahtokarkkia, hilloa, hunajaa.

Jauhatuotteet: rukiin ja vehnän leipä 1 ja 2 jauhoista. Leivonta leseineen.

Rasvat: kasvis, voi ja ghee.

Juomat: tee sitruunalla, maidolla, heikolla kahvilla, hedelmä- ja vihannesmehuilla, hedelmäjuoma, kvass, ruusunmarjanliha, kompotit marjoilla ja hedelmillä.

Mitä et voi syödä, kun ruokavalio numero 6:

- kaikki liemet ja kastikkeet liemien perusteella;
- säilykkeet, suolakurkkua ja suolakurkkua;
- keitot ja palkokasvit;
- sienet, raparperi, pinaatti, kukkakaali, suolalaji, parsakaali, herneet;
- eläimenosat;
- suolatut ja savustetut kalat, lihat, juustot, makkarat;
- kaakao, suklaa, vahva tee ja kahvi;
- vadelma, karpalo;
- kuivatut hedelmät (lukuun ottamatta luumuja);
- sinappi, piparjuuri, mustapippuri;
- muffinssit, makeiset jauhemaisella sokerilla;
- alkoholijuomat.

Ruokavalio numero 6 (taulukon numero 6): viikon valikko

Ruokavalio 6 on monipuolinen ja hyödyllinen keholle. Alla on viikon valikko.

Liha ja kala tulisi keittää ja kuluttaa keitettyä tai haudutettua.

Ruuan lisäksi älä unohda juoda 2-2,5 litraa nestettä päivässä.

maanantai

Aamiainen: salaatti tuoretta porkkanaa, kaalia ja kurkkua, siivu leipää ja dogrose-liemi.
Lounas: pensasliemi, keitetty muna, porkkana-salaatti + kurpitsa;
Lounas: maitokeitto, squash-leikkeleitä perunoiden kanssa, kompotti.
Lounas: hedelmäjuustoa.
Illallinen: kasvis kaali rullina, maito.

tiistai

Aamiainen: juustokakut, hedelmähyytelö, kefiri.
Lounas: vilja maidolla;
Lounas: keitto, kesäkurpitsa, keitetty kala, perunamuusia.
Lounas: maitokakku hedelmällä.
Illallinen: salaattia (muna, porkkanat, keksejä, kermavaahtoa), maissin puuroa ja pazhankaa.

keskiviikko

Aamiainen: raejuustoa, porkkana-omenamehua.
Lounas: jogurtti ja vilja.
Lounas: kasviskeitto, kaali-salaatti, tomaattimehu.
Lounas: hedelmähyytelö, hedelmä;
Illallinen: kaurapuuro, paistetut vihannekset, teetä.

torstai

Aamiainen: raejuusto ja porkkanaöljy, kaurapuuro omena, kompotti.
Lounas: maito keitto.
Lounas: tattari, naudanliha, haudutettu kaali, mehu.
Lounas: hedelmät tai marjat.
Illallinen: makaroni, sokerijuurikasalaatti kasviöljyllä, hyytelö.

perjantai

Aamiainen: makea riisi omenoilla, mehu;
Lounas: hedelmät.
Lounas: kasvissyöjä borssi, porkkana, maitoa.
Lounas: kefiiri, hedelmät.
Illallinen: riisi paprikalla, pannukakkuja hedelmillä, hedelmäkompotti.

lauantai

Aamiainen: kasvissyöjä okroshka, mehu tai kompotti.
Lounas: hedelmät, joissa on vähärasvainen kerma.
Lounas: höyrytettyjä vihanneksia, kefiiri.
Tee-aika: porkkana-omenamehu.
Illallinen: tuoreet vihannessalat, kananfileet, mors.

sunnuntai

Aamiainen: tattari puuroa, paahtoleipä hillolla tai voilla, maito.
Lounas: teetä marmeladilla tai pastillalla.
Lounas: perunamehu ohralla, pannukakkuja, kompottia.
Lounas: marjat, hedelmät, mehu.
Illallinen: juuston pannukakkuja banaanilla, liemen keittäminen.

Ruokavalio 6 -taulukko: mikä on mahdollista, mikä on mahdotonta (taulukko), valikko

Ruokavalio 6 on terapeuttinen ruokavalio, jonka tarkoituksena on vähentää virtsahapon muodostumista elimistössä rajoittamalla eläinproteiineja, rasvoja ja suolaa sekä poistamalla aktiivisesti jo olemassa oleva happo kehosta.

Ruokavaliota 6 määrätään tarvittaessa eläinproteiinin ja rasvan käytön vähentämiseksi tällaisissa sairauksissa:

• kihti;
• kihti-nefropatia;
• idiopaattinen ja oireenmukainen hyperurikemia (virtsahapon lisääntyminen veressä);
• virtsatulehdus (uraturia ja oksaluria).

Samalla on tiedettävä, että ruokavaliota 6 ei ole määrätty akuutille ja krooniselle munuaisten vajaatoiminnalle:

• joilla on munuaisten vajaatoiminnan oireita;
• kroonisen munuaisten vajaatoiminnan taustalla.

Säännöt ruokavalio taulukko 6

Terapeuttinen ruokavalio 6 -taulukko on hyvä ravitsemus normaalilla energia-arvolla (2500-2800 kcal), jota voidaan seurata pitkään. Valikosta laadittaessa noudatetaan elintarvikkeiden päivittäistä kemiallista koostumusta koskevia suosituksia:

• proteiinit - 70-80 grammaa;
• rasvat - 80-90 grammaa;
• hiilihydraatit - 400 grammaa.

On myös tärkeää seurata sokerin määrää (enintään 80 grammaa päivässä, myös keitettyjä ruokia) ja suolaa (10 grammaa). Ruokavaliotaulukossa 6 tulisi olla seuraavat vitamiinit ja mikroravinteet:

• retinoli, beetakaroteeni, askorbiini- ja nikotiinihapot, tiamiini, riboflaviini;
• natrium, magnesium, rauta, kalium, kalsium, fosfori.

Päivänä sinun täytyy juoda jopa 3 litraa nestettä, mukaan lukien keitot, kompotit jne. Suuri määrä juomaa vaikuttaa munuaisten aktiiviseen työhön ja virtsahapon erittymiseen virtsaan. Myös tätä tarkoitusta varten voit syödä tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, joissa on diureettisia ominaisuuksia: omenat, päärynät, vesimelonit, luumut, kurkut.

Kihti-oireiden lievittämiseksi on välttämätöntä paitsi muuttaa ruokavaliota myös noudattaa ruokavalion ruokavalion sääntöjä 6:

• murto-annokset pieninä annoksina (5-6 kertaa päivässä);
• on tarpeen juoda alkalista kivennäisvettä, mehuja, kompotteja jne.;
• lihavuuden olisi vähennettävä leivottujen tuotteiden määrää ruokavaliossa mahdollisimman vähän;
• kihtiä sairastavilla potilailla on kiellettyä nälkyä, koska kun paasto lisää virtsahapon määrää veressä, mikä johtaa kihti-oireiden pahenemiseen;
• liha ja kala keitetään vain yhdellä tavalla: ne keitetään suuressa määrässä vettä, koska 50% puriiniaineista lihatuotteista menee liemeen.

Ruokavalio 6 -taulukko - mitä voit ja ei voi syödä (taulukko)

Valkuaispuute ruokavalion taulukossa 6 on täynnä suurta määrää maitotuotteita (raejuusto, smetanaa, jogurtti jne.), Joita käytetään sekä raaka-aineina että paistinpannuina, laiskaina kynttilöinä, hyytelöinä jne.

Ruokavalio "Taulukon numero 6"

Pevznerin "Taulukko 6" -ruokavalio, kuten muutkin terapeuttiset ruokavaliot, kehitettiin sairauksien monimutkaiseen hoitoon, joka oli määrätty kihti, virtsatulehdus, erytremia ja korkea veren virtsahappopitoisuus. Kun noudatetaan tiukasti kaikkia Pevznerin ruokavalion 6 suosituksia, voidaan nopeasti nähdä hoidon eteneminen.

todistus

• Pevzner-taulukko 6 on suunniteltu erityisesti potilaille, joilla on kihti.
• Kiipeilyn auttamisen lisäksi ruokavalio 6 on määrätty virtsatulehduksen hoitoon, kun keho tuottaa haitallisia suoloja virtsahaposta

Mitä muita taulukoita Pevznerissä ja missä tapauksissa ne on nimetty, lue toisessa verkkosivustomme artikkelissa.

Yleiset suositukset

On tärkeää! Kaikki oksaalihappoa ja puriineja sisältävät tuotteet jätetään kategorisesti pois.

• Pevznerin ruokavalion 6 perusta on alkaloiva vaikutus tuotteisiin, jotka neutraloivat happoa
• Suolan kokonaismäärä päivässä vähenee - se ei saa ylittää 10 grammaa
• Pevznerin mukaan ruokapöytä ”Taulukko numero 6” ei ole yli 2700 kcl.

On tärkeää! Liharuoat ennen keittoa tulisi keittää.

Tuotetaulukko

Näyttelyvalikko viikolle joka päivä ruokavalio Taulukko Pevzner numero 6 voidaan tehdä tietäen mitä tuotteita voit käyttää.

Sallitut tuotteet

Kielletyt tuotteet

Kypsennä kasvissyöjä keitot, esimerkiksi punajuurikeitto, borsssi, kaali-keitto. Voit lisätä viljaa. Maidon ja hedelmien keitot ovat sallittuja.

Ei: kaikki liha-, kala- ja sieni-liemet eivät saa olla palkokasveja, pinaattia ja suolaa

Leipä ja leivonnaiset

Valitsemme toisen ja kolmannen luokan jauhoista valmistetun leivän (lääkärin leipä, pitkä leipä ”Health”). Voit syödä leipää lisäämällä leseitä.

On mahdotonta: leivonnaiset ja leivonnaiset. No, ja näin ollen niiden jauhojen leipä korkeimmalle tasolle

Lintu, kala, liha

Vähärasvaiset lajikkeet. Kalasta - turska, pollock. Lihasta - vasikanliha, vähärasvainen naudanliha. Lintu - kana, kalkkuna. Edullisimmin - keitetyssä muodossa.

Se on mahdotonta: eläimenosat, savustetut lihat, säilykkeet, kaviaari, suolatut kalat

maito

Voit melkein kaikkea: maitoa, maitotuotteita, juustoa, juustoa, kermavaahtoa, kermaa.

Mahdolliset: suolaiset ja mausteiset juustot

Voit syödä yhden munan päivässä missä tahansa muodossa paitsi paistettuna

vilja

Kaikki niistä valmistetut viljat ja astiat, mutta maltillisesti.

vihannekset

Pevznerin mukaan ruokavaliotaulukossa 6 ovat edullisimmat vihannekset. On helpompaa sanoa, että on välttämätöntä jättää vihannesten yleiseen luetteloon.

On mahdotonta: sulkemme kokonaan palkokasvit, mukaan lukien tuoreet palot, sienet, hapanpoisto, pinaatti, kukkakaali, raparperi.

On tärkeää! Suolaiset ja peitotut vihannekset voivat olla, mutta hyvin rajoitettuja.

Hedelmät ja marjat

Voit ja hedelmiä ja kuivattuja hedelmiä. Syö tuoretta ja lisää ruokia ja jälkiruokia.

Et voi: karpaloita, vadelmia, viikunoita.

Ja tässä näet taulukon 7 valikon viikon ajan.

konvehti

Voit hemmotella itseäsi maidon voiteilla ja hyytelöillä, marmeladilla, makeilla (ei suklaalla), hillolla, hunajalla, vaahtokarkkeilla.

Mausteet ja kastikkeet

Voit tomaattia, maitoa, kermakastiketta. Tilli, persilja, kaneli, vanilja, laakerinlehti

Et voi: lihakastikkeita, sieniä, kalanlientä, piparjuuria, sinappia, pippuria

juomat

Voi olla heikkoa teetä ja kahvia, kompotteja, viitteitä, mehuja, hedelmäjuomia, kvassia

Ei: kaakaota, vahvaa teetä ja kahvia

Ja nyt, saatujen tietojen perusteella, luodaan ruokavalion jokaiselle päivälle ruokavalioon "Taulukko 6"

Viikon valikko

Pevznerin ruokavalio ”Taulukko 6” sisältää tällaisen likimääräisen valikon valmistelun viikolle. Voit myös ladata sen doc-muodossa.

· Ruusunmarjanpoisto

· Kasvisalaatti (kurkut ja tomaatit),

· Pannukakkuja hedelmillä,

· Juurikkaan salaatti kasviöljyllä,

· Porkkanat ja kurkut,

· Viipale leseen leipää

· Porkkana ja kurpitsa-salaatti

· Kesäkurpitsa, keitetyt perunat,

reseptejä

Mutta mitä ruokia voidaan valmistaa joka päivä, noudattamalla ruokavalion valikkoa "Taulukko 6".

Bananajuustokakut

• Kaksi juustoa
• Kaksi munaa
• Puolikuppi sokeria
• Kaksi banaania
• Lasi jauhoja

Punnitse juustoa sokerilla, lisää munia, jauho ja vaivaa taikina. Me hieromme banaaneja suurella raastimella, lisätään taikinaan ja vaivataan uudelleen. Muodosta juustokakkuja, jaa jauhaa ja paista kasviöljyssä kaksi minuuttia kummallakin puolella.

Lue mitä ruokavalio 8 on ja arvioi siitä verkkosivuillamme.

Riisi vihanneksilla

• Lasi riisiä
• Kaksi lasillista vettä
• polttimo
• Yksi porkkana
• Yksi tomaatti

Pala sipulit ja porkkanat, kuumenna kasviöljy paksu pohjapannussa ja aseta vihannekset. Siirrä noin 5 minuuttia, lisää tomaatti ja hauduta vielä kaksi minuuttia. Pese riisi ja laita se vihanneksiin. Paista kaikki yhdessä minuutin ajan ja täytä se vedellä. Me sekoitamme, peitämme kannella, pienennämme tulipaloa ja jätämme 15 minuutin ajaksi. Tämän jälkeen sammuta liesi ja asenna riisi vielä 15 minuuttia.

Maissi puuroa

• Lasillinen maissihiukkasia
• Kolme lasillista vettä
• Suola makuun

Tuo vesi kiehumaan ja lisää suolaa. Lisää jatkuvasti maissijauhoa. Kypsennä puolen tunnin ajan, samalla sekoittaen jatkuvasti. Ruokaa tarjoillaan parhaiten kuumana

tulokset

• Puriininvaihdon normalisointi
• Runko alentaa virtsahapon ja sen suolojen määrää
• Virtsan reaktio muuttuu emäksiseksi

Olen luonut tämän hankkeen yksinkertaisesti kertomaan teille anestesian ja anestesian. Jos sait vastauksen kysymykseen ja sivusto oli hyödyllinen sinulle, kannatan mielelläni, se auttaa kehittämään projektia ja kompensoimaan sen ylläpitokustannukset.

Ruokavalio Taulukko numero 6 - täydellinen valikko, jossa on reseptejä

Usein tapaat ihmisiä, jotka kohtaavat virtsatulehduksen ja jotka kärsivät kysymyksestä siitä, miten päästä eroon tästä raskaasta taakasta kivuttomasti.

Tällaisissa tapauksissa Neuvostoliiton lääkäri Pevzner avasi erityisen terapeuttisen ruokavalion, jota kutsutaan taulukon numeroksi 6.

Ruokavalio Taulukko numero 6 - ravitsemuksen perusperiaatteet

Terapeuttisen ruokavalion ravitsemuksen perusperiaate: Virtsatulehduksen taulukko 6 on rasvaisten ja makeiden elintarvikkeiden puuttuminen valikosta. Sinun tulisi myös rajoittaa suolan ja eri mausteiden käyttöä.

On syytä syödä vähintään 6 kertaa päivässä pieninä annoksina.

Mitä voidaan käyttää?

Ruokavalikoiman numero 6 mahdollistaa ruokavalion seuraavat valikkokohdat:

• kasvisalaatit;
• keitot perunoista ja viljasta;
• vähärasvainen liha;
• fermentoidut maitotuotteet;
• marjat ja hedelmät;
• hunaja, hillo;
• sitrushedelmät

Tämä luettelo on täysin erilainen kuin ruokavalion numero 9, joten älä sekoita!

Mitä ei voi syödä?

Taudin kehittymisen ja taulukon 6 ruokavalion terapeuttisen vaikutuksen välttämiseksi seuraavat tuotteet tulisi jättää valikosta:

• sienet;
• rasvainen liha ja kala;
• säilykkeet;
• suolattu ja savustettu makkara;
• marinoituja vihanneksia;
• vahva tee ja kahvi;
• kuivatut hedelmät;
• Jauhot ja makeiset tuotteet;
• kastikkeet;
• alkoholia.

Yllä oleva luettelo tuotteista on huono, koska se vaikuttaa haitallisesti hermostoon ja se puolestaan ​​vaikuttaa sisäelimiin. Erikoiskäsittelyvalikko ruokavalion taulukko 6 auttaa normalisoimaan sisäelinten työtä.

Viikoittainen valikko, jossa on reseptejä

Lääketieteellisen ruokavalion avulla Taulukko numero 6, virtsatulehdus voidaan poistaa ikuisesti, mutta ei lyhyessä ajassa. Siksi on erittäin tärkeää tehdä yksityiskohtainen lääketieteellinen valikko vähintään viikon ajan.

Ruokavalikoiman numero 6 - viikon valikko:

maanantai

• Aamiainen: perunamuusia ja teetä maidolla;
• Lounas: vähärasvainen kalakakku ja omena kompotti;
• Illallinen: mehujuustoa ja vähärasvainen hedelmäs jogurtti.

tiistai

• raejuusto hunajan ja lasillisen rasvattoman kefirin kanssa;
• keittoöljy;
• kaali-salaatti ja appelsiinimehu.

keskiviikko

• Tomaatti- ja kurkkisalaatti, jossa on vähärasvainen kefiiri;
• kasvis keitto vähärasvaisia ​​lihapullia ja hedelmäkompottia;
• juustoa, hunajaa, paahtoleipää ja teetä ilman sokeria.

torstai

• kasvisalaatti, hapanta kermaa ja yrttejä, lasillinen appelsiinimehua;
• hedelmäsalaattia, juustoa ja hunajaa, heikko musta tee ilman sokeria;
• paahtoleipää hunajaa ja hilloa ja kupillinen teetä sitruunalla.

perjantai

• perunamuusia hapanta kermaa ja lasillista rasvaa kefiriä;
• omeletti vihreiden ja vihannesten kanssa appelsiinimehulla;
• kurkkisalaatti ja tomaatti, omena kompotti.

lauantai

• paahdettu juusto ja lasillinen lämpimän maidon paahtoleipää;
• tattarikeitto, kermavaahtoa ja yrttejä, teetä ilman sokeria;
• hedelmäsalaattia rasvattomalla jogurtilla ja lasillisen appelsiinimehua.

sunnuntai

• maito puuroa ja kuppi kahvia kerma;
• hedelmäsalaattia, juustoa ja lasillista rasvaa kefiriä;
• tuoretta appelsiinimehua ja paahtoleipää.

Tämän "aikataulun" lisäksi voit hemmotella itseäsi herkullisilla parantavilla ruokalajeilla, jotka sisältävät voimassa olevia lääketieteellisen ruokavalion tuotteita.

Tarjoamme valikoiman useita lääketieteellisiä reseptejä:

Juusto

Juusto

• sekoita 500 g raejuustoa, puoli kupillista sokeria, 3 munanvalkoista ja kourallinen rusinoita;
• lisää 3 ruokalusikallista mannasuuria valmistettuun seokseen, sekoita kaikki perusteellisesti ja laita leivinlevyyn;
• uunissa (180 astetta) 25-30 minuuttia.

Tämä paistinpannu soveltuu ruokailupöydälle 6.

Vihanneksen keitto

Vihanneksen keitto

• 3 perunaa karkeasti hienonnettuna ja kiehuvaan veteen;
• leikattu persilja, 1 porkkana ja 1 sipuli, paprika, parsakaali;
• keitä 40 minuuttia;
• tarjoile luonnollista jogurttia.

Aprikoosimousse

Aprikoosimousse

• pese 1 kg aprikooseja, leikkaa jauhaa ja poista luut;
• keitä hedelmät vedellä, kunnes ne ovat pehmeitä;
• tehdä sekoitin, tee aprikoosipüree ja lisää puoli lasillista sokeria;
• Raastaa sitruunan kuori ja sekoita se;
• lisää myös mantelipähkinöitä;
• Beat 2 munanvalkoista ja 150 g kermaa;
• lisää tämä seos soseeseen ja sekoita;
• kaadetaan erityisiin jälkiruoka-astioihin ja jäähdytetään 3 tuntia;
• Ripottele raastetulla suklaalla.

Prescription Apricot Mousse on erinomainen välipala seurattaessa taulukon 6 ruokavaliota.

Ominaisuudet ruokavalio kihti

Kihti, eli epäsopivan aineenvaihdunnan aiheuttama nivelsairaus, vaatii oikea-aikaisen hoitovalikon.

Elimistön aineenvaihdunnan vakauttamiseksi on tarpeen noudattaa terapeuttisen ruokavalion valikkoa Taulukko numero 6.

Suositeltujen tuotteiden luettelo sisältää:

• jauhotuotteet kohtuullisina määrinä;
• vähärasvaiset elintarvikkeet;
• vihannekset ja hedelmät;
• maitotuotteet.

Kielletty sisältää:

• sienet;
• mausteinen, rasvainen ja paistettu;
• voimakkaita kuumia juomia.

Ruokavalion taulukon 6 suurimman terapeuttisen vaikutuksen vuoksi sinun on luotava henkilökohtainen valikko. Esitämme sinulle viikon ruokavalion version:

maanantai

• Aamiainen: tuoretta kasvisalaattia ja lasillinen appelsiinimehua;
• Lounas: hirssi-keitto, mansikka-jogurtti;
• Illallinen: juustoa, hunajaa, paahtoleipää ja vihreää teetä.

tiistai

• vähärasvainen jogurtti ja omenamehu;
• perunamuusia, jossa on vähärasvaisia ​​lihapaloja ja lasillinen vähärasvaisia ​​kefiirejä;
• Paahtoleipä sulatettua juustoa ja sitruunaa.

keskiviikko

• kala- ja porkkanamehu;
• vihannesten hautua, lasillinen vähärasvainen kefiiri.
• raejuusto kermaviilalla, paahtoleipää vadelmahillolla ja heikko musta tee sitruunalla.

torstai

• mansikka, kiivi, ananas ja banaanisalaatti appelsiinimehulla;
• tattarin puuroa, vähärasvaisen lihan leipää ja kupin kahvia kerma;
• mansikka- ja banaanisalaatit, joissa on vähärasvainen jogurtti.

perjantai

• omlettia vihanneksilla ja yrtteillä, höyrytettyä, teetä ilman sokeria;
• tuoreen omenamehun kanssa pestyjä vihannesten hautua ja vähärasvaisia ​​lihapaloja;
• perunamuusia ja lasillinen rasvaton kefiiri.

lauantai

• paahdettu juusto ja lasillinen appelsiinimehua;
• hirssi puuroa ja kala patties, hedelmä kompotti;
• kaurapuuro ilman sokeria ja kupillinen kahvia kerma.

sunnuntai

• hedelmäsalaattia jogurtilla ja kupillista sitruunaa;
• tattarikeitto hapan kanssa ja vähärasvainen lihapullia juo appelsiinimehua;
• paahtoleipä hillolla ja kuppi lämmin rasvaton maito.

Miten syödä kihti-niveltulehduksella?

Kiinnittyneen niveltulehduksen, terapeuttisen ruokavalion osalta Taulukko numero 6 suosittelee valikon rajoittamista rasvaisiin, mausteisiin ja makeisiin elintarvikkeisiin. On myös kiellettyä juoda alkoholia.

Hoitovalikkoon tulee sisällyttää suuri määrä vettä, vähärasvaisia ​​maitotuotteita, suklaata, pähkinöitä ja marjoja.

Tässä tapauksessa päivän lääketieteellinen valikko on seuraava:

• Aamiainen: hedelmäsalaatti, suklaa ja appelsiinimehu;
• Lounas: vihannesten hauta ja hapan kerma;
• Illallinen: juustokastike, jossa on kermavaahtoa ja paahtoleipää, jossa on kuppi heikkoa teetä.

Ruokavalio Taulukko 6 Pevzner käytetään virtsatulehduksen hoitoon.

Mukaan valikon terapeuttinen ruokavalio Taulukko numero 6, sinun pitäisi syödä paljon vihanneksia, maitotuotteita. Jos keitot tai liemet, sitten vain kasvissyöjä, eli vähärasvainen ja ilman lihaa. Sallittu myös tuoretta leipää ja perunoita maltillisesti. Juomista saa vain teetä sitruunalla ja erittäin heikkoa kahvia, johon on lisätty kermaa tai maitoa.

Kun noudatetaan terapeuttista ruokavaliota, lihavalmisteet, rasvaiset elintarvikkeet, kuumakastikkeet, savustettu liha, sinappi ja muut mausteet ovat kiellettyjä valikossa.

Ruokavalio Taulukko numero 6 - yleismaailmallinen "korjauskeino" painon menettämiseksi ja ei-toivottujen munuiskivien poistamiseksi. Ruokavalio ja ruokavalion ruokavalion reseptit Taulukko 6 on ihanteellinen sekä aikuisten että niiden, joiden elin ei ole vielä muodostunut, virtsatietulehdusten hoitoon. Reseptit sopivat täydellisesti ruokavalioon ja helpottavat suuresti jokaisen sairaan henkilön elämää.

Ruokavalio 6

Ruokavalio 6 on ruokavalio kihti, virtsatulehdus (virtsahapon virtsahappokivien muodostuessa), virtsahapon diateesi, oksaluria, kystinuria. Yksi 15 terapeuttisesta ruokavaliosta, jonka Neuvostoliiton tiedemies M. Pevzner kehitti 1900-luvun ensimmäisellä puoliskolla.

Ruokavaliota 6 suositellaan normalisoimaan puriinien vaihtoa, vähentämään virtsahapon ja sen suolojen muodostumista kehossa, siirtymällä virtsan reaktion alkaliseen puoleen.

Ruokavalion 6 päivittäisen määrän tärkein kemiallinen koostumus sisältää:

• Proteiinit 70-90 g, 50% eläinperäisestä, lähinnä meijeri;
• Rasva 80-90 g, vihannesten 30%;
• 350-400 g hiilihydraatit ovat noin 80 g sokeria;
• Suola 7-10 g;
• Nestemäinen 1,5-2,0 litraa, se on mahdollista enemmän.

Ruokavalion päivittäinen energia-arvo 6 - 2400-2600 kcal.

Ruokavalio 6: valikko

Yleiset suositukset ruokavalioon 6 - tuotteiden, joissa on korkea oksaalihappo ja puriinipitoisuus, täydellinen poistaminen, suolan saannin rajoittaminen, alkalisoivien elintarvikkeiden etuuskohtelu, nesteiden käytön lisääntyminen. On tarpeen vähentää proteiinien, tulenkestävien rasvojen ja hiilihydraattien määrää.

Kun valmistat ruokavalion ruokavaliossa 6, lihaa, siipikarjaa ja kalaa on keitettävä, liemi ei saa käyttää muiden tuotteiden osalta tavalliseen kulinaariseen jalostukseen. Kalan ja lihan ateriat sisältävät ruokavalion 6 ruokaa 2 - 3 kertaa viikossa, lihaa - 150 g tarjoilua, kalaa - 170 g.

Aterian lämpötila on normaali, neljä ateriaa päivässä, aterioiden ja tyhjän mahalaukun välillä on tarpeen juoda.

Kerran viikossa on suositeltavaa tehdä paasto-päivä, käyttäen vain raejuustoa, maitoa, kefiriä, hedelmiä.

Niistä valmistetut tuotteet ja ruokalajit, jotka ovat sallittuja käyttää ruokavaliossa 6:

• Leipä kaikista leseiden, rukiin, vehnäjauhojen lajikkeista;
• Tuoreet ja marjatut vihannekset, niiden salaatit;
• Ensimmäiset kurssit - kaikenlaisia ​​keittoja, borssia, kaali-keittoa kasvisliemessä;
• Vähärasvainen liha, kala ja siipikarja ovat enintään 3 kertaa viikossa, ruoanlaitossa, mutta valmiiksi keitettyinä;
• Suuri joukko erilaisia ​​maitotuotteita ja niiden valmistamia ruokia;
• Maltillisesti eri vilja;
• 1 muna päivässä, kypsennetty millään tavalla;
• Kaikki vihannekset, lukuun ottamatta palkokasveja;
• Suurina määrinä marjoja ja hedelmiä, myös sitrushedelmiä (sekä raaka- että ruokalajeja), luumuja;
• Maito ja hedelmähyytelö ja voiteet;
• Kastikkeet vain kasvisliemessä;
• Hunaja, hillo, vaahtokarkki, marmeladi;
• Juomista - teetä, kahvia, vain heikkoja (maidon kanssa), kefiria, tuoreita puristettuja mehuja, yrttiteetä, vehnäleseen keittämistä, emäksistä kivennäisvettä.

Kielto käyttää ruokavalion valikossa 6 tuotteita ja ruokia niistä:

• Kaikki niihin perustuvat liemet ja kastikkeet - sienet, kalat, liha;
• Säilykkeet ja savustetut tuotteet;
• Pakastettu liha ja kala;
• Tulenkestävät ja ruoanlaittoöljyt;
• Kaikki keitot, joissa on palkokasveja ja suolaa;
• Sienet, raparperit, pinaatit, suolalohkot, vihreät parsa-pavut ja herneet, kukkakaali;
• Teurasjätteet - maksa, kieli, munuaiset;
• Suolattu ja savustettu kala, liha, juustot;
• Marinaatit ja suolakurkku mistä tahansa vihanneksesta;
• Kaakao, suklaa, vahva kahvi ja tee;
• Vadelmat ja karpalot;
• Kuivatut hedelmät;
• Kuivatut viljat. Poikkeus - hienostunut riisi, vehnä, kuorittu ja murskattu;
• Voi makeiset, joissa on jauhemainen sokeri tai suolattu;
• Alkoholijuomat, joilla on jokin vahvuus.

Diet 6: n valikossa on tarpeen rajoittaa hermostoa herättävien elintarvikkeiden käyttöä - mausteita, mausteisia välipaloja, voimakkaita juomia.

Näytteenruokavalikko 6

Esimerkkivalikko ruokavalioon 6 yhden päivän ajan sisältää:

• Ensimmäinen aamiainen - kasvisalaatti, jossa on kasviöljykastiketta, muna (munakokkelia, keitettyä pehmeää tai viileää), porkkana-omenapuu tai vuoka, heikko tee;
• Toinen aamiainen - luonnonvaraisten ruusujen keittäminen;
• Lounas - kaikki keitto, jossa on vihannesten liemi tai meijeri, keitetyn kalan, lihan tai siipikarjan ruokia missä tahansa kulinaarisessa hoidossa vuorotellen kasvisruokien kanssa joka päivä (perunan tai porkkanan leikkeleitä jne.), Hyytelöä tai tuoreita hedelmiä ja hedelmäkompottia;
• Turvallinen, - tuoreet marjat tai hedelmät (omena, oranssi, greippi);
• Kaikki kasvisruokat (kasvis kaali rullina riisin, haudut), maitotuotteet, heikko tee tai kahvi, tuoreet mehut;
• Yöllä on suositeltavaa juoda keitetyn vehnäleseen.

Sydän- ja verisuonijärjestelmän ja munuaisongelmien puuttuessa esimerkki ruokavalion 6 valikosta suosittelee vähintään 1,5-2,0 litran juomista aterioiden välillä.

Ruokavalio 6: Reseptit

Ruokavalio 6 - yksinkertaiset reseptit ruoanlaittoon, terveellisiin ja maukkaisiin ruokiin.

Kasvikeitto kaalia käyttäen.

Ainesosat per annos: porkkanat 30 g, kaali 100 g, nauris 20 g, nauris 100 g, perunat 40 g, purjo 25 g, maito 200 ml, voi 10 g, vihreät.

Leikatut sipulit ja juuret, perunapellot kulkevat voin kera, pannaan kiehuvaan veteen, keitetään 10 minuuttia. Lisää kaali, keitetään kunnes se on tehty. Lisää keitetty maito suoraan levylle ja ripottele hienoksi leikattuja vihreitä.

Suolat perunoista.

Ainesosat: perunat 0,5 kg, voi 40 g, vehnäjauho 35-40 g, 2 munaa, kasviöljy 30 ml, suola.

Keitetään perunat, valuta vesi, lisää voita, murskaa kaikki. Lisää munat ja jauhot, sekoita huolellisesti, kunnes sileä. Muodosta kasveja tai pattiesia, jotka on laitettu paistinpannuun kasviöljyllä, paista kullanruskeaksi.

Kihti, virtsatietulehdus ja muut virtsajärjestelmän ongelmat on suositeltavaa juoda lehmän teetä.

Ruokavalio 6 resepti puolukka-liemelle.

1 kuppi kiehuvaa vettä kaada 1 ruokalusikallinen karpaloita, vaadi puolen tunnin ajan. Ota 1 ruokalusikallinen 3-4 kertaa päivässä tai lisää tavallista teetä tai kompota 1 rkl lasia kohti.

Sinun pitäisi tietää, että lähes sadan vuoden kuluttua siitä, kun M. Pevzner on koonnut 15 terapeuttista ruokavaliota (tai taulukoita), paljon on muuttunut. Uusi tieteellinen kehitys ja lääketieteen nykyaikainen kehitys ovat auttaneet luomaan farmakologisia lääkkeitä, jotka taistelevat nopeasti ja tehokkaasti tauteja vastaan. Siksi päätös ruokavalion 6 noudattamisesta on tehtävä lääkärin kuulemisen jälkeen.

Ruokapöydän numero 6

Ruokavalio numero 6: mitä elintarvikkeita voi syödä, mitä elintarvikkeita kielletään. Mihin sairauksiin taulukko 6 on osoitettu?

Neuvostoliiton aikoina kuuluisa tiedemies ja ravitsemusterapeutti Mihail Pevzner kehitti terapeuttisia ruokavalioita, jotka ovat tänään tärkeitä. Jokainen taulukko (1-15) on suunniteltu tietyntyyppiselle taudille. Ruokavalion numero 6 on tärkein tavoite - normalisoida puriinien vaihto ja vähentää virtsahapon määrää veressä. Arvioinnin perusteella voidaan päätellä, että lääketieteellinen ruokavalio vähentää merkittävästi patologian pahenemisen riskiä, ​​ja siksi on suositeltavaa tarkkailla ruokaa säännöllisesti, jopa remissiossa.

Mitkä sairaudet ovat ruokavalion mukaisia

Ruokavalio, joka on tarkoitettu kihtiä sairastaville. Useimmiten tämä sairaus koskee yli 40-vuotiaita miehiä. Lääkärit suosittelevat ruokavaliota jatkuvasti, ei vain sairauden pahenemisen aikana. Terapeuttinen ravitsemus on tarpeen myös seuraavien patologisten prosessien kannalta:

• krooninen ja akuutti nefriitti;
• virtsatulehdus, jossa muodostuu kiviä virtsahapposuoloista;
• virtsahapon diateesi;
• kystinuria;
• munuaisten vajaatoiminta;
• oxaluria.

Yleiset periaatteet 6 taulukosta

Terapeuttisen ravinnon maksimaalinen hyöty saavutetaan noudattamalla kaikkia sääntöjä. Harkitse tärkeimpiä:

1. Ennen kuin syöt tai aloitat ruokaa kalaa tai lihaa, sinun on ensin keitettävä tuote. Niinpä typpi- aineet kulkeutuvat liemeen, jota ei saa käyttää.
2. Kalaa ja lihaa voidaan syödä, mutta tiukasti. Viikossa saa käyttää näitä tuotteita enintään kolme kertaa. Samaan aikaan yhdessä ateriassa voi syödä enintään 130 grammaa lihaa tai kalaa.
3. Kuten asianmukaisen ravitsemuksen, sinun täytyy syödä vähintään 5-6 kertaa päivässä. Annosten tulisi olla pieniä, päivittäinen kaloripitoisuus remissiossa vaihtelee 2200-2700 kalorista. Jos puhumme patologisen prosessin pahenemisesta - enintään 1 900 kilokaloria. Tämä luku voi kuitenkin vaihdella yksilön yksilöllisistä ominaisuuksista.
4. Suolaa on tarpeen rajoittaa. Päivänä saa käyttää enintään 5 grammaa.
5. Älä unohda juoda puhdasta vettä aterioiden välillä, yhteensä noin kaksi litraa.
6. Ei missään tapauksessa voi olla nälkä, ruoka tulisi ottaa 3-4 tunnin välein.
7. Yritä järjestää paastopäiviä 7 päivän välein. Purkaminen voi tapahtua fermentoiduilla maito- juomilla, hedelmillä tai vihanneksilla.
8. Jotta voisit säilyttää normaalit kalorit, hävitä tai minimoi yksinkertaiset hiilihydraatit, joilla ei ole hyötyä ihmiskeholle.

Tämä on tärkeää! Riippuen tietystä taudista säännöt voidaan täydentää muilla. Ravitsemusperiaatteet neuvotellaan erikseen lääkärin kanssa.

Mitkä tuotteet ovat sallittuja

6 ruokapöydän ruokavalio oli tehokkain ja paransi remissiota, joten on suositeltavaa valmistaa aterioita ja syödä vain niitä tuotteita, jotka on lueteltu:

1. Maitotuotteiden ja maitotuotteiden käyttöä ei käytännössä rajoiteta. Voit syödä juustoa, jogurttia (ilman keinotekoisia makuja, väriaineita ja täyteaineita), vähärasvaisia ​​juustoja. Sallittu juoda ryazhenkaa, maitoa, kefiriä, heraa ja jogurttia. Koska kaloripitoisuus on rajallinen, on suositeltavaa valita elintarvikkeet, joiden rasvapitoisuus on pienempi.
2. Kaikenlaisia ​​viljoja, on parempi kokata puuroa niiden perusteella. Ne voidaan keittää paitsi vedellä, myös vähärasvaisella maidolla.
3. Hedelmien tulisi olla mieluiten tuoreita päärynöitä, aprikooseja, granaattiomenia ja luumuja.
4. Voit syödä pastaa, jos ne on valmistettu durumvehnästä.
5. Myös sallittujen juomien valinta on laaja: hedelmäjuomat, hedelmämehut, yrttitee, vesi, sikuri. Edellä mainittujen nesteiden tulisi olla kotitekoisia ilman sokeria ja muita aromiaineita.
6. Jos todella haluat makea, voit syödä marmeladia, vaahtokarkkeja, kuivattuja hedelmiä, hunajaa ja hilloa.
7. Kananmunat, enintään 2 kappaletta päivässä.
8. Ruokavalion tulisi koostua 30-40% vihanneksista. Sopivat porkkanat, kaali, kurkut, tomaatit, kesäkurpitsa, perunat.
9. Voi ja oliiviöljy maltillisesti.

Tämä on tärkeää! Jos kihti ja virtsatulehdus lisäksi esiintyy samankaltaisia ​​sairauksia, kuten gastriitti tai mahahaava, lääkärin tulisi säätää tätä ruokavaliota, useimmissa tuotteissa tässä tapauksessa on kiellettyä käyttää.

Mitkä tuotteet ovat kiellettyjä

Ruokavalio on, että jotkut elintarvikkeet on suljettava kokonaan ruokavaliosta. Harkitse kiellettyä luetteloa:

1. Ensinnäkin sinun täytyy luopua rasvaisesta kalasta ja lihasta.
2. Fermentoidusta maidosta ei sisälly airan- ja muita hiilihapotettuja juomia.
3. Kaikki suolatut elintarvikkeet on kielletty. Esimerkiksi kuivatut / kuivatut kalat, suolatut juustot, lastut, keksejä, kastikkeet ja muut pikaruokaa.
4. Kaakao, vahva tee, kahvi.
5. Marinoituja ja säilöttyjä tuotteita.
6. Evästeet, kakut, suklaa ja suklaat, jäätelö.
7. Vihreät, jotka sisältävät oksaalihappoa: suolapitoisuus, pinaatti, raparperi.
8. Kaikki jauhotuotteet, leivonnaiset, margariini ja tuotteet sen sisällön kanssa.
9. Alkoholia sisältävät juomat.
10. Vihannekset olisi jätettävä palkokasvien joukosta: herneet, pavut, pavut jne.).
11. Ensimmäiset liemet.

Tämä on tärkeää! Jos tautia pahenee, tätä luetteloa voidaan muuttaa.

Ruokavalio numero 6: viikon likimääräinen valikko

Kroonisissa sairauksissa on suositeltavaa pitää ruokavalio jatkuvasti, jotta uusiutumiset tapahtuvat mahdollisimman harvoin. Jos puhumme akuutista vaiheesta, ruokavalion kestoa on noudatettava 2-3 viikkoa. Harkitse näytteen ruokavalion valikkoa 6

1. Ensimmäisessä ateriassa käytetään salaattia raastettua omenaa ja luonnollista jogurttia, voit juoda kupin sikuria tai vihreää teetä. Toisessa ateriassa yksi keitetty kananmuna ja hyytelö. Lounaaksi valmistetaan perunamuusia porkkanahilloilla, tuoretta kaali-salaattia oliiviöljyllä. Teehetkellä lasillinen juomakäsitettyä maitojuomaa. 2-3 tuntia ennen nukkumaanmenoa syömme höyrytettyä pollokkia osalla keitettyä riisiä.
2. Aamiaiseksi osa juustomassasta aprikooseilla ja lasillinen kompottia. Pari tuntia lasillinen ryazhenkaa. Lounaalle kiehauta pala kananrinta- ja tattaripuuroa. Teehetkellä lasillinen vihreää teetä ja päärynä. Illalla hirssi puuroa, jossa on muutama viipale vähärasvainen juusto.
3. Aamulla valmistetaan kaksi munaa ja rasvaton maito, lasillinen sikuria. Toisena päivänä teetä vaahtokarkkeilla. Lounasaikaan valmistellaan vihannesten hautua, muutama viipalamaton suola ja lasillinen hedelmämehua. Lounaalla voit syödä hedelmäkastiketta. Päivittäistä hauduttakaa kaalia pienellä palapelillä.
4. Aamiainen kaurapuuro tuoreita marjoja ja kupillinen hedelmiä juoda. Toisessa ateriassa valmistamme omeletin yhden kananmunan perusteella. Lounaaksi valmistele pilafia pienellä määrällä kananrinta, teetä sitruunalla ja hunajalla. Seuraava ateria on rajoitettu lasilliseen ryazhenkaan. Illalliselle, kokki haudut perustuvat kesäkurpitsaa ja munakoisoa ja pari viipaletta juustoa.
5. Perjantaina meillä on paasto-päivä. Valinnainen tuote: joko koko päivä omenoilla tai kefirillä. Voit juoda yhden litran kefiriä päivässä tai syödä noin 5-6 tuoretta omenaa.
6. Lauantaina ja sunnuntaina kuudennen taulukon valikko on sama. Aamiaiseksi valmistamme kurpitsan puuroa ja lasillisen marjamehua. Toisena huomenna voit hemmotella itseäsi pastillan kanssa. Lounaalle keitetty makaroni durumvehnästä ja raastettua juustoa, kurkkua ja tomaattisalaattia, maustettu oliiviöljyllä. Iltapäivällä lasillinen hedelmähyytelöä. Illallisella salaatti tuoretta kaalia ja kurkkua, perunanpannu juustolla.

Tämä on tärkeää! Älä unohda aterioiden välillä juoda tarpeeksi puhdasta vettä.

Terveet reseptit

Jotta varmistettaisiin, että ravitsemus terveelliseen ruokavalioon ei näytä tylsältä ja yksitoikkoiselta, harkitse yksityiskohtaisesti useita hyödyllisiä reseptejä, joita saa käyttää:

• Squash-juusto. Kuorita raaka kesäkurpitsa. Leikkaa kasvi pieniksi renkaiksi, joiden leveys on enintään kaksi senttimetriä. Leikkaa sydän kivillä ja aseta kesäkurpitsa leivinpaperia. Ripottele kesäkurpitsaa, joka on siroteltu vähärasvaisella raastetulla juustolla, ja lähetä uuniin puolen tunnin ajan 170 asteessa. Palvelee koristamalla tilliä tai persiljaa;
• Raakaperunat. 5-6 keskipitkät perunat, kuoritut. Kuorittuja vihanneksia sijoitetaan kylmään, kevyesti suolatulla vedellä. Kypsennä, kunnes se on valmis, noin 15-20 minuuttia kiehumisajankohdasta. Tyhjennä vesi ja tuo keitetyt vihannekset soseen kaltaiseen tilaan, lisää pieni määrä rasvatonta maitoa, jotta saadaan haluttu konsistenssi;
• Haudutettua kaalia. Leikkaa tuoretta kaalia hienoksi, minkä jälkeen se asetetaan emaloituun kulhoon, joka soveltuu hauduttamiseen tuleen. Kaali hieman suolattu ja lisää ruokalusikallinen tomaattipasta. Ensinnäkin paistakaa kaali kevyesti 5-7 minuuttia, lisää sitten lasillinen vettä ja hauduta astia tarvittaessa lisää vettä. Hauduta kaali, kunnes keitetään;
• Vihannesten pata. Perunat, kesäkurpitsa ja kurpitsa kuoritaan ja leikataan pieniksi neliöiksi. Aseta kattilaan, lisää hieman lusikallista tomaattipasta ja suolaa. Täytä 200-300 ml puhdasta vettä ja hauduta hitaasti.

johtopäätös

Ruokavaliota määrää lääkäri. Riippuen tietystä taudista ruokavalioon sitoutumisen kesto voi olla erilainen. Arvioinnin perusteella voimme päätellä, että tämä ruokavalio on varsin tehokas ja auttaa pitämään yllä remissiota, estäen patologisen prosessin pahenemisen.

Ruokavalio numero 6 kihti: täydellinen valikko viikolle ja taulukko tuotteista

Kihti on sairaus, joka liittyy virtsahapon lisääntymiseen veressä, sen saostumiseen nivelissä ja munuaisissa, mikä johtuu puriinin aineenvaihdunnan rikkomisesta. Useimmat ihmiset tulevat kroonisiksi.

Kihti

Tästä sairaudesta on kaksi muotoa:

Ensisijainen kihti liittyy entsyymien muodonmuutokseen geneettisellä tasolla, minkä vuoksi virtsahapon synteesi hajoaa.

• Lapsuudessa on ilmentymiä.
• Perinnöllisyys on suuri rooli - noin 25% mahdollisuus sairastua, jos suvussa on kihti.

Toissijainen kihti - esiintyy komplikaationa sairauden jälkeen.

Toista toissijainen kihti:

• Veritaudit
• Myrkytys (lyijymyrkytys)
• lääkitys
• korostaa
• Munuaissairaus
• Alkoholiriippuvuus
• diabetes

Jotta tauti pysyisi hallinnassa, sinun on seurattava virtsahapon määrää veressä. Miesten normaali määrä on 0,42 mmol / l, naisilla 0,36 mmol / l.

Ja jos havaitaan perinnöllistä alttiutta, on välttämätöntä, että lääkärin on tarkkailtava sitä ja testattava säännöllisesti.
Tilastojen mukaan kihti on todennäköisimmin 40–50-vuotiailla miehillä, harvemmin naisilla, jotka ovat yli 60-vuotiaita, vähiten lapsilla ja nuorilla.

Kihti-klinikka

Uriinihappo voi alkaa kerääntyä nuoriin, hyperurikemia kehittyy täysin kivuttomasti ja asymptomaattisesti.

Oireet alkavat akuutin niveltulehduksen hyökkäyksellä:

• Useimmat hyökkäys tapahtuu yöllä tai lähempänä aamua.
• Suuri kärki (monoartriitti), nilkka tai kantapää (polyartriitti) on jyrkkä.

Akuutin niveltulehduksen oireet:

• Vilunväristykset, kuume.
• Nivelen turpoaminen, voimakas punoitus ja kiilto ilmaisevat ihastuttavaa tulehdusta.
• Liitoksen liike on rajoitettu.
• Aika yhdestä päivään.

Hyökkäystä stimuloivat tekijät:

• Vammoja.
• Alkoholin juominen
• Sydäninfarkti
• diureetit
• Overeating ja nälkä
• Akuutit infektiot

Välitön hoito on aloitettava, kun toinen hyökkäys voi alkaa vuodessa, vain uudet nivelet muuttuvat, ja niihin liittyy tophin muodostuminen (virtsahapon kertymisestä johtuvat tiivisteet). Useimmiten tophi muodostuu korvissa, kyynärissä, kantapään jänteessä.

Joten edellä esitetyn analysoinnin avulla voit tunnistaa tämän sairauden peräkkäiset vaiheet:

1. Hyperurikemia on oireeton ja kivuton.
2. Akuutti niveltulehdus on terävä ja erittäin voimakas kipu.
3. Väliaikainen helpotus hyökkäysten välillä.
4. Toistuva hyökkäys, tophin muodostuminen, taudin siirtyminen krooniseen muotoon.

Ruokavalio 6 kihti

Kihti-torjunnan tärkein tavoite on minimoida maitohapon määrä veressä, joten lääkärit määrittävät erityisruokavalion. Erityisesti tämän taudin kehittynyt antipurinovuyu ruokavalio - ruokavalio numero 6.

Tämän ruokavalion tärkein piirre on kalan ja lihan kulutuksen rajoittaminen, mutta samalla se on hyvin tasapainoinen, ja kasviperäisten rasvojen määrä on suurempi kuin eläinrasvat. Myös suolojen läsnäolo astioissa on minimaalinen.

Tämän ruokavalion edut:

• Tasapainoinen ruokavalio perustuu asianmukaisen ravitsemuksen periaatteisiin.
• Täysi alkalointi.
• Munuaiskivien hajoaminen.
• Ei salli sairauden etenemistä.

Ateriatila

Huomaa, että se ei ole vaikeaa, mutta se on tarpeen. Ja mikä tärkeintä, tämä tila ei anna sinun olla nälkä.

Periaatteet:

1. Ravinnon hienous, 5 kertaa päivässä, tulisi olla tasapainoinen, sisältää kuumia ruokia, vihanneksia, hedelmiä, juomia, mutta missään tapauksessa sinun ei pitäisi syödä.
2. Suurten nestemäärien käyttö aterioiden välillä, vähintään kolme litraa. Se puhdistaa kehon maitohaposta.
3. Kalorien laskeminen päivittäisessä ruokavaliossa (enintään 3000 kcal).
4. Oikea elintarvikkeiden käsittely, ei mitään paistettua, keitä pari.
5. Kerran viikossa on paasto-päivä.

Sallittujen, rajoitettujen ja kiellettyjen tuotteiden taulukko

1 annos päivässä

Enintään kerran päivässä.

Pinaatti, parsa, kaali

1 annos päivässä

3 kertaa viikossa

Kuivatut aprikoosit, päivämäärät, avokado banaani

2-3 annosta päivässä

Vain keitetty

3 kertaa viikossa

Sardiini, silli, turska, jokikala, lohen kaviaari, säilykkeet

Laimenna vain vedellä

Enintään litraa päivässä

2-3 annosta päivässä

Painon rajoitukset, jos paino on normaali 1 pieni osa päivässä.

1 annos päivässä tai 1 kpl.

Vain alhainen alkalipitoisuus

2-3 litraa päivässä.

Kiistanalainen tuote rajoittaa merkittävästi

On syytä huomata, että jos alkoholijuomien joukossa olut (jopa alkoholittomat) ja voimakas alkoholi ovat erityisen vaarallisia, pieni kuiva viini ei vahingoita, koska se aiheuttaa maitohapon vähiten nousun.

Viikottainen valikko kihtiä varten

Annamme esimerkin viikkovalikosta, jotta voit paremmin ymmärtää ruokavalion. Huomaa, että kuusi ateriaa päivässä, ruoka ei ole vain oikea, vaan myös vaihteleva.

maanantai

Aamiainen: Kurpitsan puuroa ja viipaletta hapan leipää
Snack: Luonnollinen jogurtti tuoreilla marjoilla
Lounas: Vihannesten keitto, höyrytetty kanan pihvi, leseiden leipä
Snack: omena kompotti, pulla (ei rikas)
Illallinen: Keitetty tattari grillatuilla vihanneksilla
Yö: lasillinen kefiiri

tiistai

Aamiainen: Kaurapuuro, jossa on kuivattuja aprikooseja ja rusinoita, teetä ilman sokeria sitruunan kanssa
Snack: yksi muna
Lounas: Kasvissyöjä borssi, jossa on lusikaa hapanta ja krutoneja, kasvisalaattia
Tee-aika: Tee, jossa on lusikalla tiivistettyä maitoa ja pala juustoa
Illallinen: Uunin paistettu potti, perunoita, kurpitsia, juustoa ja hapan kermaa, kasvisalaatti
Yö: lasillinen jogurttia

keskiviikko

Aamiainen: hedelmäsalaatti, maustettu rasvattomalla jogurtilla, kuppi vihreää teetä
Snack: pari viipaletta vesimelonia
Lounas: ohran keitto keitettyä kanaa ja haudutettua kesäkurpitsaa
Teetä aika lasi maitoa kaurapuuro evästeet
Illallinen: Vihannesteen haudutettu kalkkunan höyryleipää ja lasillinen hyytelöä
Yöpyminen: Bran Jogurtti

torstai

Aamiainen: osa juustokakkuja hapan kanssa, kupillinen teetä
Snack: Pastila ja lasillinen kompottia
Lounas: Pyöryköitä perunoiden ja hapan kanssa, leipää
Snack: omena, sitrushedelmämehu
Illallinen: Juusto, jossa on hedelmiä ja marjoja, lasillinen hyytelöä
Yö: Maito ja evästeet

perjantai

Aamiainen: paahtoleipä juustolla, juurisikurilla, 1 banaani
Välipala: Tuore kurkkisalaatti hapan kanssa
Lounas: Vermicelli-keitto kasvisliemessä, kalkkunanlihaa, jossa on ruisleipää
Lounas: Morse lonkasta, raejuustoseos
Illallinen: Perunanpurut, joissa on kermakastike, vinigretti, lasillinen kasviperäistä teetä

Yö: Lasia Ryazhenkaa

lauantai

Aamiainen: Omlettia kahdesta munasta, joitakin tuoreita vihanneksia.
Välipala: paistettu omena, lasia hyytelöä
Päivällinen: Keitto, tattari-pannukakkuja, porkkanaa ja retiisi-salaattia, lasillinen hedelmäjuoma
Lounas: hedelmämehu
Illallinen: haudutettua riisiä, vihanneksia ja höyrytettyjä kaloja
Yöllä: lasillinen lumipalloa

sunnuntai

Paasto päivä
Syö riisiä (75 gr.) Ja omenat (tuoreet, kompotit)

Mikä on ruokavalio kihti?

Kuten jo mainittiin, ruokavalio on suora tapa tukahduttaa tauti, älä anna sen kehittyä. Siksi, kun otat lääkkeitä, sinun täytyy syödä oikein, vain silloin tulee tulos.

Ruokavalio parantaa yleensä aineenvaihduntaa (mukaan lukien puriini), lievittää kehoa, hoitaa sairauksia (ei vain kihti), auttaa normalisoimaan painoa.

Koska puriini aiheuttaa korjaamatonta haittaa terveydelle, on välttämätöntä seurata ruokavaliota ja seurata aktiivisesti ruokavaliota.

Mikä on kihti pahenee?

Aikana paheneminen, ensimmäinen asia on vähentää kaloripitoisuus on alle 2000 callah päivässä. Hyvin hyödyllisiä päiviä kehon purkamiseen ja puhdistamiseen (on toivottavaa syödä tai juoda vain yhtä tuotetta) riittävästi nesteen saannilla. Poistamme kokonaan kalaa ja lihaa, mutta varmista, että potilas on täynnä.

Luettelo kihtiä koskevista tuotteista pahenemisjakson aikana: